ജ്യൂസുള്ള മാംസവും മധുരമുള്ള സുഗന്ധവുമുള്ള മസ്ക്മെലണുകൾ വേനൽക്കാലത്ത് പലർക്കും പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. എന്നിരുന്നാലും, നമ്മിൽ ഭൂരിഭാഗവും രുചികരമായ പഴങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടുമ്പോൾ, രണ്ടാമതൊന്ന് ചിന്തിക്കാതെ നാം പലപ്പോഴും വിത്തുകൾ ഉപേക്ഷിക്കുന്നു. എന്നാൽ മസ്ക്മെലോൺ വിത്തുകൾ പോഷകങ്ങളാൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നുവെന്നും നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നുവെന്നും നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? മസ്ക്മെലോൺ വിത്തുകൾ പാഴാക്കുന്നത് നിർത്താനും അവ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ തുടങ്ങാനുമുള്ള അഞ്ച് പ്രധാന കാരണങ്ങൾ ഇതാ:
പ്രോട്ടീന്റെ സമൃദ്ധമായ ഉറവിടം
മസ്ക്മെലോൺ വിത്തുകളിൽ അതിശയകരമാംവിധം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് വെജിറ്റേറിയൻ, വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലായി മാറുന്നു. ഈ വിത്തുകളിൽ ഒരു പിടി മാത്രം നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യങ്ങളുടെ ഗണ്യമായ ഭാഗം നൽകാൻ കഴിയും, ഇത് പേശികളുടെ വളർച്ചയെയും നന്നാക്കലിനെയും പിന്തുണയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
പോഷക പവർഹൗസ്
പ്രോട്ടീനുപുറമെ, വിറ്റാമിനുകൾ (വിറ്റാമിൻ എ, വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ കെ പോലുള്ളവ), ധാതുക്കൾ (ഇരുമ്പ്, മഗ്നീഷ്യം, സിങ്ക് എന്നിവ പോലുള്ളവ), ആന്റിയോ എന്നിവയുൾപ്പെടെ വിവിധ അവശ്യ പോഷകങ്ങൾ മസ്ക്മെലോൺ വിത്തുകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
ദഹന ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു
ദഹന ആരോഗ്യത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമായ ഡയറ്ററി ഫൈബറിന്റെ നല്ല ഉറവിടമാണ് മസ്ക്മെലോൺ വിത്തുകൾ. പതിവ് മലവിസർജ്ജനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും മലബന്ധം തടയാനും ആരോഗ്യകരമായ കുടൽ മൈക്രോബയോമിനെ പിന്തുണയ്ക്കാനും ഫൈബർ സഹായിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ മസ്ക്മെലോൺ വിത്തുകൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് മികച്ച ദഹന പ്രവർത്തനത്തിനും മൊത്തത്തിലുള്ള കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും കാരണമാകും.
ഹൃദയാരോഗ്യം
പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ മസ്ക്മെലോൺ വിത്തുകളിൽ കാണപ്പെടുന്ന പോഷകങ്ങളുടെ സംയോജനം ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും. നിയന്ത്രിക്കാൻ പൊട്ടാസ്യം സഹായിക്കുന്നു
ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കൽ
ചെറിയ വലുപ്പമാണെങ്കിലും, മസ്ക്മെലോൺ വിത്തുകൾ ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിൽ ഒരു മൂല്യവത്തായ ഘടകമാണ്. അവയുടെ ഉയർന്ന പ്രോട്ടീനും ഫൈബർ ഉള്ളടക്കവും സംതൃപ്തി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ നേരം വയർ നിറഞ്ഞതായി അനുഭവപ്പെടുകയും സംതൃപ്തി നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിലോ ലഘുഭക്ഷണത്തിലോ മസ്ക്മെലോൺ വിത്തുകൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കാനും നിങ്ങളുടെ ഭാരം കൂടുതൽ ഫലപ്രദമായി നിയന്ത്രിക്കാനും നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പമായിരിക്കും.